アウトドアクッキング

土、日のパーティーでのメニュー。次回やるときの参考にするためメモメモ。。。 

【昼】浜辺で 
○ハンバーガー 
鉄板でパティーと食パンを焼いておく。自分でレタス、チーズを挟んで食べる 
○沖縄そば 
ガスコンロでそば汁を温めておき、自分で麺を温めてかまぼこと紅しょうがをトッピングして食べる。海で冷えた体を温める 
○ステーキ、ウィンナー 
普通に炭火で焼いて食べる。食パンに挟めはステーキサンドにもなる。 
○イナムドゥチ(差し入れ) 
温めて食べるだけです 

【夜】ペンションで 
○ロールキャベツ 
コンソメとトマトソースでたまねぎ、野菜と一緒に煮込んだもの。肉団子や水餃子も入れてみました。 
○ステーキ 
今度は鉄板焼き。 
○サンマ、ホタテ 
福岡から美味しい日本酒と焼酎をお土産にもらったので。。。さんまは炭火で、ホタテは鉄板で焼いて肴にしました。 
○ポチギソーセージ 
これもつまみ。ちなみにポチギソーセージって沖縄にしかないの? 

【朝】ペンションで 
○焼きそば 
ふつーに魚肉ソーセージと野菜、麺を鉄板でチャラチャラ・・・ 

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酒。。。。 
男6名、女4名(酒飲み人数) 
ビール×3ケース、ワイン×6本、日本酒×1本(4合)、焼酎×1本(4号)。。。残っておりません。。。 

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